10 — ÉVÉNEMENTS
Quand la maison vous appartient.
Une soirée, un salon, un soir entier — la maison se prête.
LE PETIT SALON
— 12 convivesIntime, attenant à la cave.
Inclus :
Service dédié, sommelier, menu à la carte.
à partir de 380 € / convive
LA SALLE D'OR
— 40 convivesLe cœur historique de la maison.
Inclus :
Privatisation 4h, menu dégustation, accords mets-vins.
à partir de 18 000 €
PRIVATISATION COMPLÈTE
— 80 convivesLa maison vous est ouverte.
Inclus :
Privatisation soirée entière, menu sur mesure, brigade dédiée.
sur devis
NOS RÉCEPTIONS
MENUS SUR MESURE
Tous nos menus se composent à quatre mains avec le chef.
La Tomate Ancienne
Eau de tomate clarifiée, basilic pourpre, caviar.
Le Turbot Sauvage
Cuit sur l'arête, sauce champagne, poireaux.
Le Soufflé Vanille
Vanille de Madagascar, glace au poivre.
01
BRIEF
Vous nous écrivez, nous écoutons.
02
PROPOSITION
Sous cinq jours, un projet sur mesure.
03
DÉGUSTATION
Une mise en bouche, à votre table.
04
RÉCEPTION
Le soir venu, la maison s'efface.